酸筍魚的做法 酸筍魚正宗做法
酸筍魚的做法 酸筍魚正宗做法
原|2020-09-03 15:55:54|瀏覽:39
1、把魚清洗乾淨,放少許的醋和鹽醃一下,更好的入味。
2、鍋裡麪放上油。預熱過後把魚放入炸至七分熟。撈出瀝乾。
3、鍋裡重新放上水,煮開後放入酸筍煮沸撈出瀝乾水份。
4、鍋裡放上油,放入蒜白、辣椒、酸筍,加入適量的水,加入鹽、雞精、醋、生抽。
5、放入魚,收汁後即可出鍋。
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1、把魚清洗乾淨,放少許的醋和鹽醃一下,更好的入味。
2、鍋裡麪放上油。預熱過後把魚放入炸至七分熟。撈出瀝乾。
3、鍋裡重新放上水,煮開後放入酸筍煮沸撈出瀝乾水份。
4、鍋裡放上油,放入蒜白、辣椒、酸筍,加入適量的水,加入鹽、雞精、醋、生抽。
5、放入魚,收汁後即可出鍋。
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