酸辣手撕包菜的做法 怎麽做酸辣手撕包菜
酸辣手撕包菜的做法 怎麽做酸辣手撕包菜
原|2020-09-07 16:05:49|瀏覽:48
1、材料:包菜,蒜,花椒,乾辣椒,醋,鹽,糖 。
2、包菜洗淨用手撕小片,蒜頭切片,乾辣椒切段。
3、小火炸花椒油,撈出花椒不用,炒香蒜片、乾辣椒。
4、出香味後改大火下包菜,迅速加鹽快炒,略炒軟後加醋和糖,燜1、2分鍾。
5、起鍋前大火再加少許鍋邊醋即可。
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1、材料:包菜,蒜,花椒,乾辣椒,醋,鹽,糖 。
2、包菜洗淨用手撕小片,蒜頭切片,乾辣椒切段。
3、小火炸花椒油,撈出花椒不用,炒香蒜片、乾辣椒。
4、出香味後改大火下包菜,迅速加鹽快炒,略炒軟後加醋和糖,燜1、2分鍾。
5、起鍋前大火再加少許鍋邊醋即可。
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