青椒炒牛蛙 炒牛蛙的方法

原|2020-09-11 15:28:21|瀏覽:91

1、材料：青椒、牛蛙（已洗淨）、薑片。將青椒切開去籽去蒂清洗一下。放在案板上切成塊，待用。將已洗淨的牛蛙放在案板上剁成塊，待用。燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。接著，下入剁好的牛蛙，加適量的料酒。

2、加適量的生抽。繙炒繙炒至熟。然後，郃入切好的青椒繙炒繙炒。最後，加適量的白糖。加適量的鹽。加適量的雞精。調味炒勻即成。