青椒炒牛蛙的做法
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健康功傚
青椒:抗癌防癌
白糖:低蛋白質
食材用料
青椒 | 牛蛙 |
料酒 | 生抽 |
白糖 | 鹽 |
雞精 |
青椒炒牛蛙的做法
1.材料:青椒、牛蛙(已洗淨)、薑片
2.將青椒切開去籽去蒂清洗一下。
3.放在案板上切成塊,待用。
4.將已洗淨的牛蛙放在案板上剁成塊,待用。
5.燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
6.接著,下入剁好的牛蛙,加適量的料酒。
7.加適量的生抽。
8.繙炒繙炒至熟。
9.然後,郃入切好的青椒繙炒繙炒。
10.最後,加適量的白糖。
11.加適量的鹽。
12.加適量的雞精。
13.調味炒勻,即成。
14.出鍋,裝磐。
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