香菇蒸雞的做法 香菇蒸雞的做法介紹

原|2020-09-16 18:20:59|瀏覽:86

1、把20g香菇泡開，雞切塊，洗淨瀝乾。

2、用醬油，10g鹽，10g雞精，油，薑絲，蔥段，10ml料酒，把雞塊拌勻，醃幾分鍾。

3、香菇放在碗底，把醃好的雞塊放在上麪，用保鮮膜封好，蒸約50分鍾即可，撒上蔥花後就完成了。