鮐鮁魚怎麽做好喫 鮐鮁魚的做法

原|2020-10-05 22:45:03|瀏覽:33

1、鮐鮁魚取出內髒洗淨。

2、在魚身兩邊各劃上幾刀。

3、豆瓣醬加適量清水拌勻。

4、蔥切段，薑、蒜切片。

5、熱鍋下油，放入鮐鮁魚。

6、兩麪都煎一下。

7、加入白酒。

8、在加入蔥薑蒜，醋，豆瓣醬，美極鮮，鹽，清水炒勻，大火燒開。

9、蓋蓋小火燉12分鍾。

10、再轉大火收汁，關火。

11、盛磐，一道美味的醬燒鮐鮁魚就做好了。