怎麽做鞦梨膏 如何做鞦梨膏

原|2020-11-07 18:22:49|瀏覽:93

1、準備好所有材料，鞦梨5個（約1000尅），羅漢果1個（約30尅），冰糖40尅，老薑30尅，蜂蜜100ml。

2、雪梨洗乾淨削皮，去籽，用擦板擦出梨蓉和梨汁，老薑洗乾淨擦絲。

3、羅漢果洗乾淨，壓碎，放入剛剛擦好的梨蓉和梨汁、老薑絲鍋中，再加入白糖。

4、大火煮開轉爲小火熬30分鍾倒出，過紗佈濾出渣。

5、繼續倒入鍋中，蓋上蓋子小火熬，直至粘稠。

6、冷卻，加入蜂蜜拌均，裝入密封罐。喝是是取一勺溫水兌開即可。