怎麽做鹵牛肉 鹵牛肉的做法
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怎麽做鹵牛肉 鹵牛肉的做法
原|2020-11-29 09:27:06|瀏覽:87
1、準備牛肉1000尅,蔥、薑、蒜、香葉、八角、桂皮、丁香、草果、小茴香、生抽、老抽各適量。
2、將蔥、薑、香葉、八角、桂皮、丁香、草果、小茴香裝進紗佈袋中,鍋中放入水,放入牛肉煮一會,去除血水,撈出洗淨表麪浮沫。
3、另外準備一個鍋,放入水和牛肉,再放入薑片、蔥段和香料包,然後倒入適量的生抽和老抽,大火煮開,轉小火煮一個小時,再加入鹽調味,繼續煮至肉熟即可,撈出切片即可食用。
原|2020-11-29 09:27:06|瀏覽:87
1、準備牛肉1000尅,蔥、薑、蒜、香葉、八角、桂皮、丁香、草果、小茴香、生抽、老抽各適量。
2、將蔥、薑、香葉、八角、桂皮、丁香、草果、小茴香裝進紗佈袋中,鍋中放入水,放入牛肉煮一會,去除血水,撈出洗淨表麪浮沫。
3、另外準備一個鍋,放入水和牛肉,再放入薑片、蔥段和香料包,然後倒入適量的生抽和老抽,大火煮開,轉小火煮一個小時,再加入鹽調味,繼續煮至肉熟即可,撈出切片即可食用。
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