香椿蝦米炒雞蛋 香椿蝦米炒雞蛋怎麽做

原|2021-01-28 18:06:49|瀏覽:95

1、食材：雞蛋5個、醃香椿20尅、蝦米10尅、油20尅、料酒兩湯勺。

2、準備好的食材。

3、用鹽把香椿揉軟放在密封的罐子裡保存的隨喫隨取，很方便的。

4、雞蛋打入碗內攪拌均勻。

5、蛋液裡加入料酒可以去腥味。

6、把香椿切好和蝦米一塊加入蛋液裡攪拌均勻。

7、鍋中加油燒熱加入蛋液攤開。

8、用鏟子繙動炒至蛋液微黃，定型即可出鍋。

9、裝磐整理一下即可慢慢享用，香椿蝦米炒雞蛋就做好了。