羊排蘿蔔湯的做法 如何在家做蘿蔔羊排湯
羊排蘿蔔湯的做法 如何在家做蘿蔔羊排湯
原|2021-02-02 12:54:58|瀏覽:53
1、食材:羊排適量,洋蔥少許,白蘿蔔一根,大料少許,香蔥少許,大棗少許,生薑少許。
2、羊排放入清水中浸泡半個小時,撈出瀝乾。鍋中放入清水,水沸後放入羊排。
3、洋蔥取兩三層切成塊,処理好蔥薑蒜。將準備好的輔料放入鍋中燜燉40分鍾。
4、將準備的白蘿蔔,去皮後切滾刀。將白蘿蔔放入鍋中,倒入料酒和少許鹽繼續燜燉一刻鍾後,關火盛出。還可以放一些枸杞、肉蓯蓉、黨蓡等輔助材料。
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