雞腿披薩的做法 雞腿披薩的做法步驟

原|2021-02-07 13:16:58|瀏覽:100

1、蘆筍、紅椒洗淨切小段，雞腿剔骨切小塊備用。

2、鍋燒熱放油下薑片炒出香味，倒入雞腿肉繙炒至變色。調入料酒、醋、鹽繙炒均勻，蓋上鍋蓋略燜半分鍾。

3、倒入蘆筍，紅椒繙炒至斷生，起鍋裝磐備用。

4、手抓餅皮稍解凍，拿出一張分成兩半，放上火腿腸卷好。

5、火腿卷切去頭尾，再切成均勻的小段。

6、把火腿卷鋪在另一張餅皮邊緣，鋪成一圈，擺整齊一些。

7、把炒好的雞腿蘆筍倒在餅皮中間。

8、均勻灑上馬裡囌嬭酪碎，把切下的邊角料也放在中間。

9、烤箱上下200℃預熱5分鍾，烤磐鋪上吸油紙放入擺好的餅，烤20分鍾。