茄汁蝦的家常做法 制作茄汁蝦的方法
茄汁蝦的家常做法 制作茄汁蝦的方法
原|2021-02-10 19:09:52|瀏覽:63
1、主料:蝦。
2、輔料:鹽、糖、蒜末、澱粉、料酒、番茄醬。
3、蝦洗淨後去蝦線,加入蒜末,澱粉,料酒,鹽,攪一攪,醃制20分鍾。
4、油溫燒至八成熱時,倒入蝦,繙炒至變色出鍋候著。
5、油至七成熟,下大蒜爆香,加入番茄醬。
6、加入適量鹽,糖,繙炒均勻,調成茄汁。
7、倒入蝦,繙炒均勻即可。
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1、主料:蝦。
2、輔料:鹽、糖、蒜末、澱粉、料酒、番茄醬。
3、蝦洗淨後去蝦線,加入蒜末,澱粉,料酒,鹽,攪一攪,醃制20分鍾。
4、油溫燒至八成熱時,倒入蝦,繙炒至變色出鍋候著。
5、油至七成熟,下大蒜爆香,加入番茄醬。
6、加入適量鹽,糖,繙炒均勻,調成茄汁。
7、倒入蝦,繙炒均勻即可。
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