蛋酒的做法 怎麽做蛋酒

原|2021-02-19 09:17:52|瀏覽:60

1、主料：雞蛋65尅、酒釀40尅、枸杞5尅、開水適量。

2、輔料：白砂糖適量。

3、將枸杞提前用溫水泡發。

4、將酒釀打開備用。

5、將雞蛋打入碗中。

6、攪打成均勻的蛋液。

7、沖入適量的開水。

8、放入酒釀，放入白砂糖，攪勻。

9、放入泡發好的枸杞，即可食用。