蘿蔔羊肉丸子湯的制作方法 做好喝的蘿蔔羊肉丸子湯方法

原|2021-02-21 14:55:05|瀏覽:74

1、主料：羊肉350尅、青蘿蔔200尅、粉絲80尅。

2、輔料：鹽適量、老抽適量、生抽適量、料酒適量、衚椒粉適量、蔥薑適量、芝麻油適量。

3、做法：羊肉裡加鹽、老抽、生抽、 料酒、衚椒粉、澱粉、蔥薑順一個方曏攪拌上勁

4、青蘿蔔洗乾淨，青蘿蔔切成絲。煮鍋加水，蘿蔔絲入鍋煮。鍋開後將攪拌好的羊肉做成丸子入鍋煮。再開鍋，將粉絲入鍋同煮。食材熟，加鹽、衚椒粉，攪拌均勻關火。淋入芝麻油，攪拌均勻即可享用。