拔絲山葯球 拔絲山葯球的做法
拔絲山葯球 拔絲山葯球的做法
原|2021-02-22 12:59:58|瀏覽:67
1、原料:山葯一根,白糖1湯匙,澱粉1湯匙,麪粉兩湯匙,白糖50g,食用油500ml。
2、山葯洗淨去皮蒸熟;
3、蒸熟的山葯晾至稍涼,加1湯匙白糖拌成山葯泥,做成小球;澱粉和麪粉和成糊;
4、4鍋中倒入油,至6成熱,將小球裹糊下鍋,炸至金黃;
5、取乾淨鍋放2湯匙清水,放白糖熬至白糖成透明色,下入小球均勻裹上糖即可。
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1、原料:山葯一根,白糖1湯匙,澱粉1湯匙,麪粉兩湯匙,白糖50g,食用油500ml。
2、山葯洗淨去皮蒸熟;
3、蒸熟的山葯晾至稍涼,加1湯匙白糖拌成山葯泥,做成小球;澱粉和麪粉和成糊;
4、4鍋中倒入油,至6成熱,將小球裹糊下鍋,炸至金黃;
5、取乾淨鍋放2湯匙清水,放白糖熬至白糖成透明色,下入小球均勻裹上糖即可。
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