蔥燒田雞 制作蔥燒田雞的方法
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蔥燒田雞 制作蔥燒田雞的方法
原|2021-02-23 11:06:49|瀏覽:61
1、食材:田雞200尅、紅椒1衹、薑5尅、香蔥5尅。花生油20尅、鹽10尅、味精8尅、白糖5尅、衚椒粉少許,麻油5尅、老抽王5尅、蠔油5尅、溼生粉15尅、雞湯50尅。
2、田雞殺淨去皮,切成塊,紅椒切片,薑切片,香蔥切段。
3、燒鍋下油,放入薑片、田雞塊煸炒片刻,加鹽、味精、白糖、老抽王、蠔油、雞湯。
4、同燒至汁濃,熟透時淋麻油即成。
原|2021-02-23 11:06:49|瀏覽:61
1、食材:田雞200尅、紅椒1衹、薑5尅、香蔥5尅。花生油20尅、鹽10尅、味精8尅、白糖5尅、衚椒粉少許,麻油5尅、老抽王5尅、蠔油5尅、溼生粉15尅、雞湯50尅。
2、田雞殺淨去皮,切成塊,紅椒切片,薑切片,香蔥切段。
3、燒鍋下油,放入薑片、田雞塊煸炒片刻,加鹽、味精、白糖、老抽王、蠔油、雞湯。
4、同燒至汁濃,熟透時淋麻油即成。
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