孜然牙簽羊肉的做法 孜然牙簽羊肉怎麽做好喫

原|2021-02-23 11:55:18|瀏覽:58

1、食材：新鮮羊肉270g，醃制肉的調料6g，牙簽26支，辣椒粉適量，孜然粉適量。

2、將準備好的羊肉切成小塊放入盆中，加入調料粉醃制40分鍾左右即可。

3、將準備好的牙簽泡在清水中約30分鍾備用。

4、可帶上一次性手套；用泡好的牙簽將醃制好的羊肉一串串穿起來，均勻的放在烤磐上麪。

5、將烤磐上的牙簽肉放入烤箱中進行烤至15~20分鍾即可，從烤箱中取出後可根據自己口味兒添加孜然和辣椒粉。