小白菜豆腐湯 家常小白菜豆腐湯的做法
小白菜豆腐湯 家常小白菜豆腐湯的做法
原|2021-02-24 16:10:49|瀏覽:74
1、食材:小白菜100尅,嫩豆腐250尅,細鹽、味精、小麻油各適量、油少許,炒香薑末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。
2、小白菜洗淨,略焯一下水,擠乾水分,切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊兒備用;
3、鍋熱油少許,炒香薑末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮;
4、放入豆腐,加水,煮開。然後放入小白菜段兒和鮮蝦仁幾衹,蓋上鍋蓋,再煮開後,待蝦仁熟透,加鹽調味即可。
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1、食材:小白菜100尅,嫩豆腐250尅,細鹽、味精、小麻油各適量、油少許,炒香薑末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。
2、小白菜洗淨,略焯一下水,擠乾水分,切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊兒備用;
3、鍋熱油少許,炒香薑末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮;
4、放入豆腐,加水,煮開。然後放入小白菜段兒和鮮蝦仁幾衹,蓋上鍋蓋,再煮開後,待蝦仁熟透,加鹽調味即可。
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