健康功傚

小白菜:活血化瘀

食材用料

小白菜豆腐湯的做法

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  1.將小白菜清洗乾淨，切成小段，香菇稈清洗乾淨，切成小粒，蔥切成蔥花，裝入磐中待用。

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  2.將豆腐切成小塊，放入平底鍋中煎，煎至金黃色時盛出，裝入磐中待用。

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  3.熱鍋放入清湯，放入蔥花，香菇稈，燒開，下入小白菜。

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  4.燒開，加入精鹽，五香粉。

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  5.將豆腐入味，最後加入味精調味。

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  6.出鍋，裝入碗中即可。