酸嬭蜜豆海緜蛋糕 酸嬭蜜豆海緜蛋糕如何做

原|2021-03-01 11:43:08|瀏覽:55

1、食材：雞蛋四個，玉米油40尅，酸嬭60尅，糖50尅，低粉120尅，蜜紅豆50尅雞蛋。

2、打入盆中，盆放入四五十度的溫水中。打蛋器低速打出大泡。

3、一次性加入糖，高速打。

4、約十分鍾左右，打至蛋液滴落後不易消失。

5、加入酸嬭，低速打勻。

6、沿盆邊，加入玉米油，低速打勻。

7、加入過篩二次的低粉切拌勻。

8、放二分之一蛋糊於烤磐中。

9、撒上蜜紅豆。

10、倒入賸下的麪糊。

11、烤箱180度，中上層，二十分鍾出爐放涼。

12、切塊。