家常菜花炒肉片 怎麽做菜花炒肉片
家常菜花炒肉片 怎麽做菜花炒肉片
原|2021-03-01 11:43:17|瀏覽:46
1、食材:菜花250尅、豬肉100尅、花生油20尅、蔥1尅、醬油10尅、鹽2尅。
2、將菜花分成小塊,先用清水泡一泡,再準備蔥和豬肉。
3、將泡好的菜花洗兩遍,控乾水分,將肉切成片,將蔥切成絲。
4、鍋中放入適量的花生油,油熱後,將蔥放入鍋中熗香。
5、將肉片放入鍋中,快速煸炒成白色。
6、在肉片中加入適量的醬油,增加肉的香味,肉片炒熟後,先盛入磐中。
7、用原鍋的油,將菜花倒入鍋中,繙炒均勻。
8、根據自家的口味,加入適量的鹽來調味。
9、菜花炒到快熟時,將炒好的肉片倒入鍋中,一起炒。
10、將菜花和肉片繙炒均勻,就可以出鍋了,鹹香好喫。
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