家常涼拌藕片 涼拌藕片怎麽做
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家常涼拌藕片 涼拌藕片怎麽做
原|2021-03-16 15:51:09|瀏覽:30
1、主要食材:蓮藕1節。調料:生薑汁3毫陞、白糖10尅、白醋5尅、鹽、雞精、香油各適量。
2、準備好蓮藕和生薑汁。
3、蓮藕去皮切薄片用清水浸泡,可在水中加點白醋。
4、鍋中水燒熱放入蓮藕焯燙,然後過涼瀝乾水分備用。
5、把藕片放入料理盆中加入鹽,糖,白醋,生薑汁,雞精少許。
6、拌均勻醃制分鍾,喫的時候淋入少許香油拌均勻成磐即好。
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1、主要食材:蓮藕1節。調料:生薑汁3毫陞、白糖10尅、白醋5尅、鹽、雞精、香油各適量。
2、準備好蓮藕和生薑汁。
3、蓮藕去皮切薄片用清水浸泡,可在水中加點白醋。
4、鍋中水燒熱放入蓮藕焯燙,然後過涼瀝乾水分備用。
5、把藕片放入料理盆中加入鹽,糖,白醋,生薑汁,雞精少許。
6、拌均勻醃制分鍾,喫的時候淋入少許香油拌均勻成磐即好。
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