如何制作糯米蒸雞翅 美味糯米蒸雞翅做法步驟介紹
如何制作糯米蒸雞翅 美味糯米蒸雞翅做法步驟介紹
原|2021-03-28 20:06:06|瀏覽:43
1、原料準備:雞翅300g,糯米200g,蔥10g,薑10g,香菜3g,小米辣5g,調料一品鮮醬油1勺,蠔油1勺,糖1勺,料酒0.5勺,黑衚椒粉0.5勺。
2、糯米洗淨在清水中浸泡六小時。浸泡好的糯米非常飽滿用手指一壓就碎即可。
3、新鮮的雞翅洗淨瀝乾水份兩麪切斜刀不要切斷哦。放入薑、蔥、一品鮮醬油、蠔油、糖、料酒、黑衚椒粉。
4、調味料拌勻蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏六個小時煨制入味。
5、雞翅放入糯米中。雞翅兩麪均勻的裹上糯米。裹好糯米的雞翅依次擺入磐中。
6、蒸好的雞翅滿屋飄香。撒上香菜粒和小米辣就大功告成了。
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