豆薯炒肉的做法 怎麽做豆薯炒肉
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豆薯炒肉的做法 怎麽做豆薯炒肉
原|2021-04-11 19:01:05|瀏覽:65
1、主料:涼薯400g、豬肉200g、柿子椒適量。
2、輔料:食鹽適量、雞精少許、料酒少許、生抽少許、調和油適量。
3、涼薯去皮。
4、洗淨後,切片。
5、青椒切圈。
6、豬肉肥瘦的分開。把瘦肉部分切片以後放少許鹽,生抽,料酒醃制。
7、油熱之後,放入肥肉。煸出油。
8、倒入涼薯片,繙炒均勻。
9、加入青椒圈,放鹽調味。
10、放入豬肉,繙炒。
11、肉變色以後,加入雞精,白衚椒粉,繙炒均勻之後出鍋。
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