臘腸粉絲娃娃菜 臘腸粉絲娃娃菜烹飪方法

原|2021-05-09 19:42:49|瀏覽:100

1、材料：臘腸(適量)、粉絲(一紥)、娃娃菜(半顆)。輔料：蒜蓉(適量)、醬油(適量)。

2、臘腸用溫水浸泡一會，放入蒸鍋蒸10分鍾。

3、取出切成丁。

4、娃娃菜洗乾淨，切小。

5、粉絲用溫水浸泡。

6、把粉絲撈起，放入磐裡。

7、放上娃娃菜。

8、放入臘腸丁

9、蒸12分鍾左右。

10、碗裡倒入醬油。

11、加入開水（加開水是爲了稀釋醬油的鹹度，加多少看自己能接受的鹹度即可。）

12、鍋裡放油，煸香蒜蓉。

13、把蒜蓉和油一起倒入醬油裡。

14、在蒸好的菜上撒上蔥花。

15、淋入調味汁即可。