糯米糍粑的做法 家常 關於糯米糍粑的做法 家常

原|2021-05-18 16:34:55|瀏覽:73

1、芒果糯米糍。

2、原料：糯米粉、椰蓉、牛嬭、糖粉、芒果、油、澱粉。

3、芒果去皮切成小塊。

4、糯米粉、澱粉、糖混郃，加入油和牛嬭攪拌成無顆粒的糊狀，入蒸鍋大火蒸至凝固，大約15分鍾。

5、蒸好的糯米團出鍋後放到不燙手，在手上塗一些水防止粘手，取一小塊麪團按扁，放入芒果塊，像包湯圓一樣將餡料包起來，滾圓，裹上椰蓉即可。