茄汁蝦的做法 茄汁蝦的制作方法
茄汁蝦的做法 茄汁蝦的制作方法
原|2021-06-01 16:20:55|瀏覽:79
1、蝦洗淨開背去蝦線。
2、加大蒜1、料酒、鹽、生粉醃漬20分鍾。
3、起油鍋,油至八成熱時蝦入鍋繙炒至變色,出鍋。
4、再起油鍋,油至七成熱時,下大蒜2爆香,加入番茄沙司、糖、鹽,調成茄汁。
5、倒入蝦,繙炒拌勻,關火即成。
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1、蝦洗淨開背去蝦線。
2、加大蒜1、料酒、鹽、生粉醃漬20分鍾。
3、起油鍋,油至八成熱時蝦入鍋繙炒至變色,出鍋。
4、再起油鍋,油至七成熱時,下大蒜2爆香,加入番茄沙司、糖、鹽,調成茄汁。
5、倒入蝦,繙炒拌勻,關火即成。
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