豬腳燉花生的做法 豬腳燉花生怎麽做好喫
豬腳燉花生的做法 豬腳燉花生怎麽做好喫
原|2021-06-06 00:16:12|瀏覽:64
1、主料:豬蹄、花生仁適量。
2、輔料:枸杞子、食鹽、雞精、蔥、薑、料酒、衚椒粉適量。
3、制作步驟:豬蹄剁小塊放入涼水鍋中焯熟去血沫待用。鍋中做開水放蔥薑、和焯好的豬蹄大火燒開烹入紹酒,改小火燉1小時。
4、開蓋放入泡好的花生米,蓋蓋煮約30分鍾。加鹽、雞精調味,最後撒入泡好的枸杞,即可出鍋裝碗。
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1、主料:豬蹄、花生仁適量。
2、輔料:枸杞子、食鹽、雞精、蔥、薑、料酒、衚椒粉適量。
3、制作步驟:豬蹄剁小塊放入涼水鍋中焯熟去血沫待用。鍋中做開水放蔥薑、和焯好的豬蹄大火燒開烹入紹酒,改小火燉1小時。
4、開蓋放入泡好的花生米,蓋蓋煮約30分鍾。加鹽、雞精調味,最後撒入泡好的枸杞,即可出鍋裝碗。
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