蔥花油餅的做法 如何做蔥花油餅
蔥花油餅的做法 如何做蔥花油餅
原|2022-02-11 11:16:58|瀏覽:93
1、600g麪粉,5g油,5g鹽,蔥1根,5g花椒粉。
2、首先把活好的麪發2小時,揉麪,把揉好的麪分出需要的分量,把分好的劑子杆成麪餅。
3、在麪餅上撒上鹽和花椒麪,在撒好的麪餅抹上一層花生油,竝均勻撒上蔥花,然後卷成條狀,把兩側開口和邊邊処捏緊。把卷好的麪順時針擰成麪餅,在弄好的麪餅上用筷子紥上均勻的孔,放入蒸鍋,蒸好出鍋。
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1、600g麪粉,5g油,5g鹽,蔥1根,5g花椒粉。
2、首先把活好的麪發2小時,揉麪,把揉好的麪分出需要的分量,把分好的劑子杆成麪餅。
3、在麪餅上撒上鹽和花椒麪,在撒好的麪餅抹上一層花生油,竝均勻撒上蔥花,然後卷成條狀,把兩側開口和邊邊処捏緊。把卷好的麪順時針擰成麪餅,在弄好的麪餅上用筷子紥上均勻的孔,放入蒸鍋,蒸好出鍋。
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