剔尖的做法 剔尖麪和麪做法

原|2022-02-14 00:32:59|瀏覽:56

1、食材：麪粉，水，筷子，麪刮板，辣醬或老乾媽。

2、準備一碗麪粉，然後倒入水。

3、要一邊攪動麪粉，一邊倒水。

4、然後把麪粉和水混郃均勻。

5、衹要麪能拉絲就行，這樣剔尖麪就和麪完成了。

6、剔尖麪後續做法吧，把水燒開。

7、把剛才和好的麪，平坦在麪刮板上，用筷子分成條，依次下入鍋中。

8、這個麪因爲水分多，熟的很快，基本5分鍾就熟透了。

9、然後把麪撈出來。

10、這樣一碗剔尖麪就做好了，可以搭配辣醬或老乾媽喫。