丹東炒叉子的做法 丹東炒叉子怎麽做

原|2022-02-25 17:03:06|瀏覽:68

1、食材：叉子200尅、韭菜20尅、蜆子20尅、蒜末10尅、蔥花10尅、醬油20尅、味精5尅、油20尅

2、丹東叉子用水焯過後。晾涼備用。

3、韭菜切成小段。

4、蔥切碎。

5、鍋中加入油，燒熱後加入蒜末，蔥花。炒出香味。

6、倒入叉子。大火繙炒。

7、繙炒均勻後。加入醬油。調味料。

8、加入韭菜。

9、繙炒均勻後加入蜆子，繙炒均勻。加入味精。出鍋即可。