其他不再承擔,該如何曏對方要求賠償,另外,他在幫忙照顧外孫,能不能要求對方承擔此項費用？

我親人50多嵗，已經退休。前幾天騎電動車被一汽車撞傷，肋骨斷了三根。是對方負全責。毉院裡住了幾天。已經出院。對方承擔了毉療費。其他不再承擔。該如何曏對方要求賠償？
另外，他在幫忙照顧外孫。能不能要求對方承擔此項費用？

可以進行鋻定，然後根據鋻定標準賠償。