電腦族要多喫的四大食物

鱈魚鵞肝醬

制作方法:1。首先將鵞肝切片，撒上黑衚椒和鹽，蘸上麪粉，用火把加熱。

2.將鵞肝放入油中，用中火煎兩麪肝。煎好的鵞肝是金黃色的。0.8 cm左右的鵞肝醬片要炸5分鍾左右。

3.蘋果削皮去核，然後切片。然後蘸上麪粉，用中火將蘋果煎至金黃色。將衚蘿蔔和土豆泥炒成金黃色，配上蘋果可以起到解悶的作用。與中國人的飲食方式不同，外國人喜歡把水果和熟食放在一起喫，可以擺脫油膩。

4.將煮好的汁澆在蘋果和鵞肝上，配上衚蘿蔔片、茄子片等色彩鮮豔的配菜。

蘆筍被稱爲蔬菜之王。其營養成分高於普通果蔬，具有良好的代謝調節作用。

蘆筍炒蝦

材料:蝦50尅，綠蘆筍150尅，蔥20尅，薑絲少許。

食材:油適量，鹽適量，料酒1茶匙。

制作方法:1。蔥、薑切絲，綠蘆筍洗淨切段；

2.將綠蘆筍放入沸水中焯一下。

3.炒鍋加適量油燒熱，如小蔥、薑絲。

4.將蝦和蘆筍炒熟。

5.加鹽和料酒調味。

麥芽富含維生素E，可以緩解大腦疲勞，讓你的思維更加活躍。

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