脫氧劑遇水會怎樣

脫氧劑是一種可以吸收氧氣，減緩食物氧化的添加劑。它還能抑制黴菌、需氧細菌和食物害蟲的生長。

脫氧劑能有傚延長食品的保質期，對防止肉類的氧化褐變和食品中維生素的損失也有很好的作用。

目前脫氧劑不僅用於保持食品質量，還用於糧食、飼料、葯品、服裝、毛皮、精密儀器等物品的保鮮和防鏽。