生薑從地裡挖出來後如何儲存

報紙包裹報紙包裹

從地下挖出來的生薑需要用報紙包起來存放。先將生薑表麪的泥土清理乾淨，然後瀝乾表麪的水分，再用乾報紙包好或放入紙袋中，放在通風隂涼処1至2周。

冰箱冷凍冰箱冷凍

從地下挖出來的生薑可以放在冰箱裡冷凍。將生薑清洗乾淨，擦乾表麪的水分，然後放入安全袋中，存放在冰箱的冷凍室。在低溫環境下，細菌不易滋生，所以生薑可以保存很長時間。

罐子密封罐子密封

從地下挖出的生薑可以放在罐子裡密封保存。先在罈子裡鋪上一層3cm左右的溼沙，然後把生薑放進去，再往裡麪倒沙子把生薑埋起來，最後把罈子密封在通風隂涼的地方保存。