燉好的燕窩可以放冰箱多久

存放時間存放時間

燉好的燕窩在冰箱裡衹能存放三到四天，冰箱的溫度要控制在六到八度左右，否則容易變質。而且燕窩在冰箱保存的過程中會逐漸融化，導致營養價值降低，口感變差。最好是盡快喫完。

存放方法存儲方法

燉好的燕窩放入冰箱保存時，應高溫消毒後放入乾燥的容器中，容器口用保鮮膜密封包裹，然後蓋上蓋子，減少燕窩與氧氣的接觸，再放入冰箱冷藏區。

食用禁忌食用禁忌

燕窩不能和辛辣食物一起喫，以免刺激腸胃，影響燕窩營養的吸收。燕窩不能和油膩的食物一起喫，否則會增加胃的負擔，引起腹脹腹痛。燕窩不宜與濃茶、葯物同食，以免影響葯傚。