如何挑選榴蓮

挑選榴蓮時，可以用兩個手指按住榴蓮殼上的刺。如果榴蓮的刺能很容易捏在一起，証明榴蓮成熟了。如果榴蓮的刺是硬的，証明榴蓮沒有成熟。買廻來後需要等一段時間才能喫。

形狀形狀

買榴蓮的時候一般會買個大的，形狀也不特別，因爲一般的榴蓮裡麪都不是滿滿的果肉。買榴蓮的時候要選擇個頭大，形狀奇怪的榴蓮。這種榴蓮裡麪的果肉自由生長，不僅味道更好而且果肉飽滿。

裂口大小裂縫尺寸

如果買的時候榴蓮的殼裂開了，証明榴蓮熟了，可以直接喫，但是開口越大越好。買榴蓮建議買新鮮的榴蓮。這種榴蓮是剛成熟的新鮮榴蓮，開口太大的榴蓮容易腐敗。