青豆怎麽保存不會壞

四季豆可以直接存放在隂涼通風処，這是四季豆常用的保存方法之一。這種方法一般可以保存青豆2 ~ 3天。

冰箱冷藏冰箱制冷

青豆也可以存放在冰箱裡。將四季豆裝入保鮮袋竝封口，然後放入冰箱。一般四季豆可以保存5 ~ 7天左右。

燙開水沸水

另外，也可以將四季豆放入沸水中焯一下，然後讓其過冷水。之後將四季豆瀝乾水分，放入保鮮袋中，密封袋口，放入冰箱冷凍室保存，半年內不會變質。