菠蘿要隔夜怎麽保存

如果是未切開的菠蘿，最好不要直接存放在冰箱裡或者直接密封在袋子裡，否則容易造成裡麪的營養成分流失。可以放在隂涼通風的環境中，最佳溫度爲11 ~ 13℃。

如果菠蘿切開了，可以把菠蘿的皮剝掉，用保鮮膜包好，放在冰箱的冷凍室裡保存。喫的時候用鹽水浸泡，但最好在1 ~ 2天內全部喫完。

或者把菠蘿放在一個大一點的盆裡，加入適量的水，但是要保証水不要過菠蘿，加入適量的鹽，這樣可以短時間存放左右，時間長了容易導致營養成分流失。