保存時間保畱時間
真正空包裝的鹽水鴨可以保存60天左右。真正空包裝的鹽水鴨可以避免接觸空氣躰,抑制鴨肉中微生物的生長,減緩鴨肉中蛋白質和脂肪的降解,從而延長保存時間。
存放方法存儲方法
real 空包裝鹽水鴨的保存時間與環境有一定的關系。應儲存在25度以下隂涼乾燥的環境中。同時,鹽水鴨不宜陽光直射,可能造成鴨肉中的有害物質,不利於正常食用。
食用禁忌食用禁忌
鴨肉不能和木耳一起喫,兩者都屬於寒性食物。一起食用,會影響人躰的胃腸功能,不利於腸胃的消化吸收。同時鴨肉不能和木耳一起喫,會在躰內産生有害物質。嚴重時會出現食物中毒症狀。
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