山葯含澱粉嗎

山葯，又名懷山葯、紅薯、山葯，是《中華本草》記載的一種草葯。

山葯不僅是一種食用蔬菜，也是一種常見的葯材。人工種植的山葯，色白，味甜，粉性足，多可食用。