艾蒿能做菜喫嗎

艾蒿適應性強，能耐受寒冷或乾燥天氣。常見於荒地、山坡、路邊、河邊等地。

艾蒿最傳統的喫法是做艾蒿餅。艾蒿餅由艾蒿和糯米粉按1: 2的比例混郃而成，餡料一般爲花生、芝麻、白糖、綠豆沙。