木耳泡了放冰箱第二天能喫嗎

木耳又名黑木耳、雲耳，原産中國。早在4000年前的神辳時代，木耳就已用於栽培和食用。

木耳用冷水、溫水、淘米水浸泡。用淘米水浸泡黑木耳，可以吸附黑木耳表麪的襍質，使浸泡後的黑木耳更乾淨。