同一鍋饅頭有幾個會癟

一般饅頭呈半球形或長方形，營養豐富，喫起來松軟可口，飽腹感十足，所以也可以作爲主食。

饅頭的主要原料有麪粉、泡打粉、水等。制作簡單，衹需將發酵好的麪團揉成饅頭的形狀，放入蒸籠中蒸熟即可。