麪粉是怎麽來的

麪粉可分爲特種麪粉(如麪包粉、餃子粉、餅乾粉等。)、普通麪粉(如標準麪粉、富麪粉)和營養強化麪粉(如富鈣麪粉、富鉄麪粉、& ldquo7 1 & rdquo；強化麪粉等。).

麪粉按精度可分爲專用一級粉、專用二級粉、標準粉、普通粉等。

麪粉按強度可分爲高筋麪粉、中筋麪粉和低筋麪粉。