喫蝦皮的好処和壞処

蝦皮營養價值很高。第一，蛋白質含量很高，比一般的水産品或者肉類都要高。其次，它含有多種鑛物質，能給人躰帶來必要的營養補充。再次，蝦皮中含有蝦青素，具有很好的抗氧化作用。