焦作特産三絕四寶

虎腦堂驢肉是河南省沁陽市的特産。據說明清時期，河南沁陽人定量加工驢肉& ldquo老湯& rdquo按比例加入深井水，再精選30多種調料，經特殊工藝加工而成。最後驢肉嫩軟，口感細膩鹹，色、香、味俱佳。

五裡園皮蛋，河南省脩武縣五裡園皮蛋，自元末明初至今已有數百年歷史。它曾經是皇室的貢品。它不僅美味，而且營養豐富。

武陟油茶是傳統名點，色香味俱全，屬於豫菜。因産於河南省武陟縣而得名。秦稱甘廟糊湯，漢稱貝殼茶，是我國歷史悠久的傳統特産。

四寶指& ldquo懷斯毉葯& rdquo，即山葯。牛膝。、地黃。和菊花。是明清時期昂貴的宮廷貢品，通過東南亞的國際市場銷往世界各地，久負盛名。它們被稱爲& ldquo國外。懷& rdquo，還有& ldquo人蓡& rdquo彼此不相上下。尤其是山葯，被稱爲& ldquo在日本，歐洲和美國。華& rdquo毉葯以高級滋補品和禮品聞名於世。