茄子是什麽顔色什麽形狀表麪是什麽

茄子屬於茄科，茄屬。它是黍的一種，原産於亞洲熱帶地區，廣泛分佈於全國各地。它的果實可以被蔬菜食用，它的根、莖和葉可以入葯。它不僅具有很高的食用價值，還具有一定的葯用價值。

茄子有200多種。植物學上，茄子主要分爲三個品種，分別是圓茄子、長茄子和短茄子。其中圓茄主要在我國北方栽培，不耐溼熱，而長茄多在我國南方種植，耐溼熱。