毛肚爲什麽燙一下就能喫

控制毛肚的烹飪時間。毛肚煮的時間越長，肉就會越硬，越難嚼。

由於毛肚屬於內髒，很可能攜帶病菌，爲安全起見，專家建議以3-5分鍾的燙傷傚果爲佳。

常見的毛肚有以下幾種:屠夫毛肚、生態毛肚、鮮毛肚、千層毛肚。