阿膠産地

阿膠多由骨膠原組成，經水解後得到多種氨基酸，如賴氨酸、精氨酸、組氨酸、胱氨酸、絲氨酸、丙氨酸等。

阿膠粘稠，不易消化，脾胃虛弱的人要少喫。阿膠適郃放在乾燥密閉的容器裡，最好放在隂涼乾燥的地方。

阿膠，中葯學名稱，是由馬屬驢的皮經漂白、去毛熬制而成的凝膠。阿膠生産季節一般爲10月至次年5月。